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[새치예방] 새치줄이는법, 새치에 좋은 음식

by 더보기 2025. 1. 25.
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[새치예방] 새치줄이는법, 새치에 좋은 음식

[새치예방] 새치줄이는법, 새치에 좋은 음식


[새치줄이는법] 새치에 좋은 음식 초록 채소가 새치 예방에 도움될까?

나이가 들면서 찾아오는 자연스러운 변화 중 하나, 바로 새치입니다. 하지만 우리가 먹는 음식이 새치를 늦추는 데 도움을 줄 수 있다면 어떨까요? 최근 국제 학술지에 발표된 연구에 따르면, 브로콜리와 샐러리에 풍부한 항산화 성분인 루테올린이 새치 진행을 줄이는 데 효과가 있을 가능성이 있다고 합니다.

일본 연구팀의 새치 예방 효과 실험

일본 나고야 대학 연구팀은 실험용 쥐를 이용해 루테올린의 효과를 테스트했습니다. 일반적으로 쥐는 나이가 들어도 새치가 생기지 않기 때문에, 연구팀은 인간의 조기 새치를 모방한 유전자 변형 실험용 쥐를 활용했습니다. 우리의 머리카락 색은 멜라닌이라는 색소에 의해 결정됩니다. 이 멜라닌은 멜라노사이트라는 세포에서 만들어지며, 시간이 지나면서 이 세포의 기능이 저하되면 머리카락 색소가 줄어들어 새치가 생깁니다. 결국, 멜라닌 생성이 완전히 멈추면 흰머리가 되는 것이죠.

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루테올린, 새치 진행을 막을 수 있을까?

연구팀은 16주 동안 실험용 쥐에게 루테올린을 경구로 투여하거나 피부에 직접 도포했습니다. 실험 시작 시 모든 쥐들은 약 20%의 새치를 가지고 있었습니다. 하지만 16주 후, 루테올린을 투여하지 않은 쥐들은 새치 비율이 60~80%까지 급격히 증가한 반면, 루테올린을 투여한 쥐들은 새치 진행이 거의 없었습니다. 특히, 피부에 직접 바른 그룹이 루테올린을 먹은 그룹보다 더 높은 효과를 보였습니다. 연구진은 "루테올린을 외부로 적용했을 때와 내부로 섭취했을 때 모두 새치 억제 효과를 보였지만, 외부 도포가 더 효과적이었다"고 밝혔습니다.

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[새치줄이는법] 새치 예방의 핵심은 '혈류와 항산화 작용'

연구진은 루테올린을 투여한 쥐들의 모낭을 분석한 결과, 엔도텔린이라는 펩타이드가 유지된 것을 확인했습니다. 엔도텔린은 혈관을 수축시키고 모발 색소를 생성하는 세포의 활동을 돕는 역할을 하는데, 새치가 증가할수록 이 물질이 감소하는 것으로 알려져 있습니다. 결국, 루테올린의 항산화 작용이 세포의 노화를 막고 엔도텔린 수치를 유지시켜 모발 색소 생성이 지속될 수 있도록 도운 것입니다.

루테올린 사람에게도 효과가 있을까?

이 연구를 주도한 카토 마사시 교수는 "아직 인간을 대상으로 한 실험은 이루어지지 않았지만, 유사한 기전이 사람에게도 적용될 가능성이 있다"며 "루테올린이 풍부한 음식을 꾸준히 섭취하면 새치 진행을 늦추는 데 도움이 될 수 있다"고 설명했습니다. 사실, 이전 연구에서도 영양 결핍이 조기 새치와 연관이 있을 가능성이 제기된 바 있습니다. 특정 영양소가 부족하면 멜라닌 생성이 원활하지 않아 새치가 생길 수 있다는 것입니다. 그러나 유전적 요인, 연령, 건강 상태, 생활 습관(스트레스, 흡연, 공해 등)도 새치의 중요한 원인이기 때문에, 영양 섭취만으로 완전히 예방할 수 있는 것은 아닙니다. 카토 교수와 연구진은 앞으로 사람의 모발을 대상으로 추가 연구를 진행할 계획이며, 장기적으로는 새치 예방 및 완화를 위한 치료제가 개발될 가능성도 있다고 밝혔습니다.

 

비록 루테올린이 새치를 100% 막을 수 있다는 확실한 증거는 없지만, 새치에 좋은 음식 브로콜리, 샐러리, 파슬리 같은 녹색 채소를 충분히 섭취하는 것이 모발 건강뿐만 아니라 전반적인 신체 건강에도 긍정적인 영향을 미친다는 점은 분명합니다. 혹시 새치가 걱정된다면, 오늘부터 식단에 신선한 녹색 채소를 더 많이 추가해보는 건 어떨까요?

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