[맛집추천] 4월1일 생방송투데이 파주 돼지갈비 인생식당
파주에서 50년을 지켜온 생방송투데이 돼지갈비 맛집, 단골집!
맛집이라는 타이틀은 많지만, 50년을 한결같이 지켜온 집이라면 믿어볼 만하지 않을까요?
그래서 경기 파주시 연풍초교길에 위치한 전설의 돼지갈비 맛집, '단골집'을 소개해 보려 합니다.
이곳은 단순한 돼지갈비집이 아닙니다. 세월이 깃든 불향과 깊은 양념 맛, 그리고 한입 베어 물었을 때 느껴지는 감칠맛까지. 오랜 시간 변치 않은 레시피로 사랑받아온 이유가 있습니다.
50년을 이어온 생방송투데이 파주 돼지갈비 맛집, 그 비결은?
단골집의 돼지갈비는 한 마디로 ‘추억의 맛’입니다. 이곳에서는 숯불에 초벌로 구운 돼지갈비를 따뜻한 쌈에 마늘, 쌈장과 함께 싸 먹는 방식으로 제공하는데요. 숯불 향이 은은하게 배어든 고기를 한입 베어 물면 그 깊은 풍미에 절로 감탄이 나옵니다. 특히 양념이 과하지 않고 고기 본연의 맛을 잘 살려주어 질리지 않는다는 점이 매력적이에요. 많은 단골들이 “이 맛 때문에 다시 찾는다”는 이유를 충분히 알 것 같아요.
돼지갈비와 오징어초무침, 미친 조합!
이곳에서 또 하나 빼놓을 수 없는 메뉴가 바로 오징어초무침입니다. 돼지갈비와 오징어초무침의 조합이 왜 이리 난리인지 궁금했는데, 한입 먹어보는 순간 바로 이해가 되었습니다.
탱글탱글한 오징어와 아삭한 무, 달큰한 배가 어우러진 초무침은 새콤달콤한 맛으로 입맛을 확 돋워줍니다. 돼지갈비의 짭조름한 감칠맛과 함께 먹으면 입안에서 완벽한 조화를 이룹니다. ‘이거 뭐지? 미쳤다’라는 말이 절로 나올 정도로 조합이 환상적이에요.
생방송투데이 파주 돼지갈비 맛집, 단골이 될 수밖에 없는 이유
한결같은 맛 - 50년 동안 지켜온 전통 레시피로 변함없는 맛을 유지합니다.
빠른 회전율 - 초벌구이 후 제공되기 때문에 음식이 빨리 나와서 대기 시간이 덜합니다.
푸짐한 양 - 돼지갈비는 1인분 400g 기준 12,000원으로 양도 넉넉합니다.
친절한 서비스 - 손님이 많음에도 불구하고 직원분들이 친절하게 응대해 주십니다.
생방송투데이 파주 돼지갈비 맛집 단골집 방문 꿀팁!
✔️ 예약 필수! 점심, 저녁 시간대엔 대기 시간이 길어질 수 있으니 전화 예약 후 방문하는 것이 좋습니다.
✔️ 포장 가능! 돼지갈비는 초벌 또는 완전구이로 포장 가능하며, 부대찌개(2인 기준 15,000원)도 함께 주문할 수 있습니다.
✔️ 주차는 근처 갓길 활용! 매장 전용 주차장이 없으므로 방문 전 참고하세요.
✔️ 남은 음식 포장 가능! 특히 오징어초무침은 양이 넉넉해 남기는 경우가 많으니 포장해 가는 것도 추천드립니다.
생방송투데이 파주 돼지갈비 맛집 입소문 난 이유는?
사실 단골집은 방송 출연 전부터 이미 지역 주민들 사이에서 ‘찐 맛집’으로 소문난 곳이에요.
2022년 6시 내고향에서도 한 차례 소개된 적이 있고, 이번 생방송투데이 출연으로 다시금 주목받고 있습니다.
생방송투데이 파주 돼지갈비 맛집 위치 & 예약 정보
📍주소: 경기 파주시 파주읍 연풍초교길 81
📞전화번호: 031-952-4850
⏰ 운영시간: 오후 12시 ~ 3시까지 (포장 주문 오전 11시 ~ 오후 7시까지) / 매주 수요일 정기휴무
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