[황금레시피] 잡채 만들기, 만드는법

[황금레시피] 잡채 만들기, 만드는법

[황금레시피] 황금비율양념 잡채 만들기, 만드는법

재료: 당면 300g, 흑설탕 수북이 1소주잔, 진간장 2소주잔, 굴소스 1스푼, 물엿 1스푼, 간마늘 1/2스푼, 노추 1/2스푼, 두반장 1/2스푼, 볶은 야채

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[황금레시피] 불지않는 잡채 만들기, 만드는법

재료

당면 300g, 돼지고기 안심 320g, 목이버섯 5개, 당근 반개, 양파 반개, 파프리카 1개 (반반), 표고버섯 2개
양념

고기 : 청주 2숟갈, 진간장 2숟갈, 다진마늘 1숟갈, 꿀 2숟갈(올리고당,설탕 대체가능) 후추가루 5번
당면 : 물 300ml, 진간장 5숟갈, 흑설탕 1숟갈, 꿀 2숟갈, 굴소스 1숟갈, 참기름 3숟갈

[황금레시피] 불지않는 잡채 만들기, 만드는법

재료: 당면250g, 양파1개, 당근 한줌, 부추 한줌, 잡채용 돼지고기 200g

밑간 : 양조간장2T, 미림1T

양념 : 물300ml, 진간장6T, 미림2T, 설탕2T, 식용유2T, 참기름2T

[황금레시피] 정호영 잡채 만들기, 만드는법

재료: 당면(300g), 잡채용 돼지고기(300g), 양파(1개), 당근(1/3개), 빨강 파프리카(1개), 노랑 파프리카(1개), 표고버섯(3개), 부추(한 줌), 물(300ml)

양념: 간장(5큰술), 설탕(3큰술), 맛술(2큰술), 굴소스(2큰술), 물엿(2큰술), 후추, 참기름, 통깨

[황금레시피] 콩나물 어묵 잡채 만들기, 만드는법

재료: 불린당면250g, 콩나물200g, 부추50g, 어묵3장, 다진마늘1스푼, 물100ml, 올리브유2스푼

양념: 고추가루2, 간장5, 흑설탕2, 맛술3, 물3스푼, 참기름1, 통깨1스푼

[황금레시피] 정통 옛날 잡채 만들기, 만드는법

재료: 쇠고기 우둔살 300g, 느타리버섯 200g, 생표고버섯 2장, 말린 목이버섯 4장, 시금치 200g, 당근 100g, 양파 50g, 당면 300g, 식용유 3큰술, 소금 약간, 진간장, 설탕, 참기름, 통깨, 다진파