고혈압 예방에 좋은 음식 - 손가락조 핑거1호 효능, 효과

고혈압 예방에 좋은 음식 - 손가락조 핑거1호 효능, 효과

농촌진흥청은 손가락조 ‘핑거1호’의 항고혈압 효능을 확인하고, 지표 성분이 카테킨임을 밝혔습니다.

 

고혈압 예방에 좋은 음식 - 손가락조 핑거1호 효능, 효과

 

고혈압 예방에 좋은 음식 손가락조 ‘핑거1호’는 농촌진흥청이 개발한 우리나라 최초 손가락조 품종으로 조, 기장과 같은 밀렛류에 속하는 작물입니다. 식량작물 중 칼슘 함량이 가장 많으며 비타민비(B), 폴리페놀 등 기능 성분도 다량 함유하고 있습니다.

연구팀이 고혈압을 유도한 쥐에 ‘핑거1호’ 추출물을 8주간 먹여 대조군과 비교한 결과, 수축기 혈압은 180.7mmHg(밀리미터수은주)에서 144.4mmHg로 약 20% 낮아졌고 대동맥 두께도 300.6㎛(마이크로미터)에서 227.8㎛로 약 24% 줄었습니다. 이는 고혈압 치료 약으로 쓰이는 캅토프릴(captopril) 효과와 비슷한 수준입니다.
또한, 혈관 수축과 혈압 상승을 유도하는 혈액 내 효소(안지오텐신Ⅰ을 안지오텐신Ⅱ으로 전환하는 효소)는 약 36% 감소했고, 이러한 작용을 돕는 신장 내 효소(레닌)의 발현은 약 65% 감소했습니다.

 

 

 

고혈압 예방에 좋은 음식 - 손가락조 ‘핑거1호’의 항고혈압 효능

- 수축기 혈압

손가락조 에탄올 추출물 500mg/kg 8주간 투여(144.4mmHg)하였을 때, 고혈압대조군(180.7mmHg)에 비해 수축기 혈압 20% 감소

 

- 대동맥 두께 및 혈액 내 안지오텐신 전환 효소(ACE) 함량 (n=6)

손가락조 에탄올 추출물 500mg/kg 8주간 투여(227.8㎛)하였을 때, 고혈압 대조군(300.6㎛)보다 대동맥 두께 24.3% 감소

 

- 혈액 내 안지오텐신 전환 효소(ACE) 함량 및 레닌 mRNA 발현 (n=6)

손가락조 에탄올 추출물 500mg/kg 8주간 투여하였을 때, 혈액 내 안지오텐신 전환 효소 함량은 35.9% 감소
신장 내 레닌 mRNA 발현량 64.6% 감소