장트러블 자주 나는 사람, 과민성대장증후군 - 포드맵 많은 음식, 포드맵 적은 음식 (과일, 채소, 곡류, 유제품)

장트러블 자주 나는 사람, 과민성대장증후군 - 포드맵 많은 음식, 포드맵 적은 음식 (과일, 채소, 곡류, 유제품)

 

특별한 이유 없이 복통, 복부 팽만감, 설사, 변비로 고생하는 사람들이 있습니다. 이것은 장트러블, 과민성대장증후군의 전형적인 증상입니다. 과민성대장증후군에 대한 명확한 치료법은 없지만, 대신 특정 음식을 가리는 것이 도움이 될 수 있습니다.

 

미국 소화기내과협회의 세계적인 저널에 발표된 논문에 따르면 "포드맵" 음식은 과민성대장증후군을 악화시킨다고 합니다. 포드맵은 장에 쉽게 흡수되지 않는 당 성분을 한꺼번에 가리키는 용어입니다. 포드맵 음식은 소화효소로 쉽게 분해되지 않기 때문에 대부분 소장에 남아 장내 세균에 의해 발효됩니다. 이렇게 장에 남겨진 당분은 수분을 많이 잡아 설사를 유발하고, 장내 세균을 증식시키고 과도한 가스를 발생시켜 장을 팽창시켜 과민성대장증후군을 촉진합니다.

 

따라서 과민성대장증후군의 증상을 피하기 위해, 포드맵 음식은 가능한 한 피해야 합니다. 다만 시중에 판매되는 식품에 당성분 함유량이 구체적으로 표기되지 않아 어떤 식품에 포드맵이 많고 적음을 알기는 어렵습니다. 가장 좋은 방법은 대표적인 포드맵 음식을 외워서 먹는 것을 피하는 것입니다.

대표적인 포드맵 음식은 콩과 유제품입니다. 즉, 콩이 들어 있는 잡곡밥보다는 흰쌀밥을 먹는 것이 과민성대장증후군을 완화하는 데 더 좋다는 것입니다. 과일 중에는 사과, 배, 체리, 수박은 피해야 하고 마늘, 양파, 꿀은 줄여야 합니다. 하지만, 과민성대장증후군을 완화하기 위해 여러분은 적어도 한 달 동안 포드맵 음식을 피해야 합니다.

 

	포드맵이 적은 음식 (증상 완화하는 음식)	포드맵이 많은 음식 (증상 악화하는 음식)
과일	바나나, 오렌지, 딸기	사과, 배, 망고, 체리, 수박, 복숭아
채소	고구마, 감자, 토마토	마늘, 양파, 아스파라거스
곡류	쌀	밀, 보리
유제품	유당제거 우유, 유당제거 요구르트	우유, 아이스크림, 요구르트
기타	고기류	콩류, 꿀, 버섯류, 액상과당(콜라, 사이다)

 

 

과민성대장증후군 증상을 개선시킬 수 있는 식습관

규칙적인 식사를 한다

식사를 거르지 않는다

하루에 적어도 8잔의 음료를 마신다

차와 커피는 하루 3잔 이하로 마신다

알코올 및 탄산음료 섭취를 줄인다

과도한 섬유질 섭취를 하지 않는다

저항성 전분(소화, 흡수가 잘 안되는 다양한 전분 종류)의 섭취를 줄인다

신선한 과일섭취는 ㅎ나번에 약 80g으로 하루에  3번으로 제한한다

설사 환자는 무가당 과자, 인공 감미료를 피한다